Hasensprung
Die Weinberge im Bechtheimer Hasensprung sind zum Großteil nach Süden ausgerichtet, was natürlich eine optimale Sonneneinstrahlung zur Folge hat. Schwere Tonböden mit Löss- und Sandeinlagerungen charakterisieren diese Weinlage. Besonders erwähnenswert ist die Kernparzelle “Löwenberg“, in der vor allem eisenhaltiges Gestein an die Bodenoberfläche tritt.
Stein
Die Lage Bechtheimer Stein ist auf Grund des prägnanten Lössbodens eine besonders fruchtbare Weinlage. Löss dient als Mineralstofflieferant und hat eine sehr hohe Wasserspeicherkraft, was einer optimalen Rebversorgung zu Gute kommt. Besonders die Burgunderreben wissen die Lage zu schätzen und zeigen Jahr um Jahr eine enorme Fülle und Reife.
Steinbügel
Die leicht nach Norden ausgerichtete Hanglage zeigt einen leichten Rohsandboden, mit kalk- und tonhaltigen Zügen. Neben der geologischen Besonderheit der Lage, ist eine weitere Eigenschaft, dass sie nachts eine starke Abkühlung erfährt und es somit zu großen Schwankungen zwischen Tag- und Nachttemperaturen kommt.
Mondschein
In der oberen Bodenschicht zeigt sich ein schwerer Mergelboden mit Kalksteineinlagerungen. Auch der Untergrund ist hauptsächlich mit Kalksteinschichten durchzogen. Eine weitere Besonderheit sind die an manchen Stellen auftretenden Erzgesteine.
Unsere Weine
Gutsweine
[filigran, saftig, fruchtig, knackig]
Basis und Visitenkarte unseres Weingutes. Hier ist die Qualität der Böden und Weinberge von zentraler Bedeutung um herkunftsgeprägte Weine zu erzeugen. Ziel ist die feine Balance zwischen vollreifem Geschmack in Verbindung mit Eleganz und Leichtigkeit zu finden. Die Gutsweine sind anspruchsvolle „Spaßweine“ für jeden Tag und Anlass!
Weissburgunder & Chardonnay
WEISSBURGUNDER & CHARDONNAY trocken 2021 750ml
Alk.: 13,0% vol. | Säure: 6,9 g/l | Restzucker: 7,0 g/l
Deutscher Qualitätswein
Ein Cuvée, das sich gesucht und gefunden hat. Ein vollreifer, kräftiger Chardonnay aus dem Holzfass vereint mit einem fruchtig, cremigen Weißburgunder.
Grauburgunder
GRAUBURGUNDER trocken 2021 750ml
Alk.: 12,5% vol. | Säure: 6,9 g/l | Restzucker: 6,0 g/l
Deutscher Qualitätswein
Ein feiner, zurückhaltender Duft nach getrockneten Orangenscheiben und weißen Blüten sind der erste Eindruck im Glas. Mit Luftzufuhr und Zeit erwacht der Wein und es entsteht ein ganz neues Bild. Reife gelbe Birne und roter Apfel zeigen welch Kraft diesem Wein zu Grunde liegen. Herausragende Creme verleiht unserem Grauburgunder die nötige Fülle.
Riesling
[GUTS] Riesling trocken 2021 750ml
Alk.: 12,0% vol. | Säure: 8,0 g/l | Restzucker: 7,5 g/l
Deutscher Qualitätswein
Die Aromen erinnern stark an gelben Pfirsich und reifen Apfel. Sein sehr harmonisches Gleichgewicht zwischen Süße und der weichen Säure macht ihn zum perfekten Guts Riesling.
Gelber Muskateller
GELBER MUSKATELLER trocken 2021 750ml
Alk.: 12,5% vol. | Säure: 7,8 g/l | Restzucker: 6,8 g/l
Deutscher Qualitätswein
Unser Fruchterlebnis vom Kirchberg geht in die nächste Runde. Bereits in der Nase offenbart dieser Wein sein intensiv fruchtiges Bukett von reifen Aprikosen, Pfirsich und Mango. Im Geschmack finden sich die reifen gelbfleischigen Fruchtaromen aus der Nase vollends wieder und bereiten miteinem herrlichen Süße-Säure Spiel ein wunderbares Trinkvergnügen!
Sauvignon Blanc
SAUVIGNON BLANC trocken 2021 750ml
Alk.: 12,5% vol. | Säure: 7,9 g/l | Restzucker: 6,6 g/l
Deutscher Qualitätswein
Der „NEUE“ frische Gutswein Sauvignon blanc, Aromen von Grapefruit, Zitrusfrüchten, Stachelbeeren und eine Spur Holunderblüte verleihen unserem Sauvignon Blanc eine besonders filigrane Eleganz. Am Gaumen präsentiert sich der Wein ansprechend und spritzig. Ein saftig- frisches Finale rundet das Mundgefühl ab.
Pinot Blanc
PINOT BLANC trocken 2021 750ml
Alk.: 12,5% vol. | Säure: 7,4 g/l | Restzucker: 8,7 g/l
Deutscher Qualitätswein
Unser „Newcomer“ Pinot Blanc aus den GUTSWEINEN ist ein wahrer Alleskönner in Sachen Präzision und Trinkfreude. Die rebsortentypische Aromatik nach reifen Äpfeln und Birne sowie tropischen Früchten werden auf den Punkt getroffen!
Pinot Noir
PINOT NOIR [rosé] trocken 2021 750ml
Alk.: 12,5% vol. | Säure: 7,4 g/l | Restzucker: 8,6 g/l
Deutscher Qualitätswein
Der neue trockene Rosé ist sehr intensiv an Aromen wie Himbeere und Erdbeere. Im Geschmack sehr leicht und weich, denn die feine eingebundene Restsüße verleiht unserem Pinot Noir den letzten Schliff.
Rosé vom Saint Laurent
Rosé vom Saint Laurent trocken 2020 750ml
Alk.: 12,5% vol. | Säure: 7,6 g/l | Restzucker: 6,8 g/l
Deutscher Qualitätswein
Unser neuer „ROSÉ“ vom Saint Laurent, im Duft ein breites Spektrum an Aromen, Erdbeere und rote Johannisbeere. Im Geschmack Erdbeere, aber auch Apfel. Kraftvoll und lang mit einer seidigen Harmonie.
Spätburgunder
SPÄTBURGUNDER feinherb 2020 750ml
Alk.: 13,0% vol. | Säure: 5,1 g/l | Restzucker: 19,2 g/l
Deutscher Qualitätswein
Fruchtiger, rubinroter Rotwein mit einem ausgeprägten Duft nach heimischen Sauerkirschen.
Dornfelder
DORNFELDER [Löwenberg] trocken 2021 750ml
Alk.: 13,5% vol. | Säure: 6,2 g/l | Restzucker: 7,0 g/l
Deutscher Qualitätswein
Fruchtiger, rubinroter Rotwein mit einem ausgeprägten Duft nach heimischen Sauerkirschen.
Ortsweine
[geradlinig, mineralisch, sortentypisch, ausdrucksstark]
Unsere Ortsweine stammen aus den traditionellen und besten Lagen rund um Hessloch und Bechtheim. Die frischen und vollreifen Trauben verleihen
unseren Ortsweinen ihren unverwechselbaren, eigenständigen Charakter. Sehr gewissenhaft werden die steinigsten und vielversprechendsten Weinberge ausgesucht. Die tiefgründigen Tonmergel- und Kalksteinböden prägen die Weine mit einem unverwechselbaren Charakter.
Hesslocher Riesling
HESSLOCHER RIESLING [vom Kalkstein] trocken 2021 750ml
Alk.: 13,0% vol. | Säure: 8,3 g/l | Restzucker: 4,7 g/l
Deutscher Qualitätswein
Mineralische Noten in der Nase gepaart mit Nuancen von Zitrus. Herrliche Frische auf der Zunge, feingliedrig und doch bereits gut zugänglich mit einer vielschichtigen Aromatik von Pfirsich und Orange.
Hesslocher Silvaner
HESSLOCHER SILVANER [Alte Reben] trocken 2021 750ml
Alk.: 13,0% vol. | Säure: 7,3 g/l | Restzucker: 5,3 g/l
Deutscher Qualitätswein
Hocharomatischer Silvaner mit einem feinen Aprikosen- und Rosenduft in der Nase. Ein typischer Silvaner: Frisch und spritzig.
Bechtheimer Chardonnay
BECHTHEIMER CHARDONNAY [Fumé] trocken 2021 750ml
Alk.: 13,5% vol. | Säure: 6,5 g/l | Restzucker: 3,6 g/l
Deutscher Qualitätswein
Reife, gelbfruchtige Aromen strömen aus dem Glas. Honigmelone, Apfelsinen und ein wenig Blutorange zeigen einen vollkommenen Chardonnay. Leichte Röstaromen von Vanille geben dem Wein einen feinstrukturierten Schmelz.
Naturwein Grauer Burgunder
NATURWEIN vom Grauen Burgunder trocken 2022 750ml
Alk.: 12,5% vol. | Säure: 4,2 g/l | Restzucker: 1,2 g/l
Landwein Rhein
Ein „Prunkstück“ vom Grauen Burgunder, einzigartig von seiner Art. Ein konzentrierter Burgunder, weich und samtig. Getragen von dezenten Holznoten, vom Holz „geküsst“. Die besondere Weinbergs- Lage und die schonende Verarbeitung lässt die natürliche Frucht und Farbe erhalten. Grauburgunder ist von Natur aus eine rötliche Traube. – Es bedarf sehr viel selektive Arbeit im Weinberg und eine präzise Vergärung der ganzen Trauben. Kombiniert mit einer langen Hefelagerung nach der Vergärung in speziell ausgewählten Eichenfässern. Daher bleibt dem Grauen Burgunder Naturwein die rötliche Farbe erhalten.
Hesslocher Blauer Portugieser
HESSLOCHER BLAUER PORTUGIESER [Alte Reben] trocken 2018 750ml
Alk.: 14% vol. | Säure: 4,8 g/l | Restzucker: 2,1 g/l
Deutscher Qualitätswein
Weich und fruchtig präsentiert sich der Blaue Portugieser. Abgerundet wird er durch eine feine Restsüße, kombiniert mit einer leichten Tanninstruktur im Geschmack.
Lagenweine
[bodenbezogen, charakterstark, alte Reben, kraftvoll, einzigartig]
Unsere Topqualität bilden die Lagenweine, deren Geburtsort die ältesten und besten Lagen unserer Weinberge sind. Die Weine sind kraftvoll und ausdrucksstark, geprägt von dem Boden und dem Gestein auf dem sie wachsen. In ihnen vereinen sich Kraft und Ausdruck eines jeden Jahrgangs mit allen unverwechselbaren Eigenheiten von Boden und Mikroklima. Zu unseren TOP-Lagen gehören Mondschein, Liebfrauenberg, Steinbügel, Hasensprung und Stein.
Mondschein Riesling
MONDSCHEIN RIESLING [Réserve] trocken 2020 750ml
Alk.: 13,5% vol. | Säure: 7,1 g/l | Restzucker: 1,4 g/l
Deutscher Qualitätswein
Unser Mondschein Riesling reifte über 12 Monate in einem kleinen Eichenholzfass, das speziell für diesen Rieslingtyp ausgesucht wurde. Das Fruchtige, kombiniert mit einer feinen Eichenholznote, macht diesen Riesling zu einem erstklassigen spitzen Gewächs.
Steinbügel Weisser Burgunder
STEINBÜGEL WEISSER BURGUNDER trocken 2019 750ml
Alk.: 14,0% vol. | Säure: 6,3 g/l | Restzucker: 1,5 g/l
Deutscher Qualitätswein
Ein Hauch Waldblütenhonig durchtränkt das feine Bukett. Wer diesen Wein die Zunge umspielen lässt, merkt deutlich die charaktervolle Raffinesse der Burgunderrebe. Die Lage Steinbügel ist sehr klein, dafür voller Mineralien.
Stein Spätburgunder
STEIN SPÄTBURGUNDER trocken 2019 750ml
Alk.: 14,5% vol. | Säure: 4,9 g/l | Restzucker: 1,0 g/l
Deutscher Qualitätswein
In der Nase dunkle Kirsch- und Vanillearomen. Im Mund entfalten sich die Süßkirschenaromen erneut mit viel Saft und Kraft. Vollmundig, weich mit feinsten Tanninen überzeugt unser Spätburgunder im Glas.
Hasensprung Saint Laurent
HASENSPRUNG SAINT LAURENT trocken 2018 750ml
Alk.: 14,5% vol. | Säure: 4,4 g/l | Restzucker: 1,0 g/l
Deutscher Qualitätswein
Würzig in der Nase, im Gaumen geschmackvoll nach Brombeere. Im Abgang Vanille, die von feinsten Tanninen begleitet wird. Seinen weichen Charakter erlangt er durch das leichte Sandgestein im Hasensprung.
Schwarzer Goliath
SCHWARZER GOLIATH [Réserve] trocken 2018 750ml
Alk.: 14,5% vol. | Säure: 4,8 g/l | Restzucker: 1,0 g/l
Deutscher Qualitätswein
Ein Traumpaar hat sich gefunden, nach zweijähriger Barrique Lagerung. Wunderschön dunkelrot funkelt das Cuvée aus Dornfelder und Saint Laurent im Glas. Er bezaubert durch Aromen von Röstkaffee, Dörrpflaumen und
einem Hauch Vanille-Zimt. Im Geschmack überzeugen Struktur und fein eingebundene Tannine.
Der Literwein
DER LITERWEIN Scheurebe trocken 2021 1000ml
Alk.: 12,5% vol. | Säure: 7,4 g/l | Restzucker: 8,8 g/l
Deutscher Qualitätswein
Unsere neue Scheurebe, Der Literwein in trocken, bezaubert im Duft. Fruchtnoten wie Birne und Ananas spiegeln sich wieder. Seine feine Restsüße kombiniert mit der milden Säure ergeben einen erfrischenden Genuss.
Müller-Thurgau
MÜLLER-THURGAU mild 2020 1000ml
Alk.: 10,0% vol. | Säure: 6,7 g/l | Restzucker: 44,5 g/l
Deutscher Qualitätswein
Grapefruit- und Stachelbeeraromen wirken erfrischend und belebend. Unsere Weinschorlen Empfehlung für heiße Sommertage.
Dornfelder
DORNFELDER mild 2020 1000ml
Alk.: 10,0% vol. | Säure: 5,7 g/l | Restzucker: 50,0 g/l
Deutscher Qualitätswein
Fruchtige Kirsch- und Erdbeeraromen in der Nase. Tiefdunkel in der Farbe und sehr weich im Geschmack.
Bacchus
BACCHUS restsüß 2021 750ml
Alk.: 9,0% vol. | Säure: 6,1 g/l | Restzucker: 66,0 g/l
Deutscher Qualitätswein
Der Einstieg in unsere Welt der restsüßen Weine. Unser Bacchus besticht durch reife Grapefruit- und Stachelbeeraromatik Eine gewisse Cremigkeit verleiht dem Wein ein angenehmes Mundgefühl und einen guten Trinkfluss.
Portugieser
PORTUGIESER [rosé] restsüß 2020 750ml
Alk.: 10,0% vol. | Säure: 6,1 g/l | Restzucker: 47,0 g/l
Deutscher Qualitätswein
Sehr fruchtig in der Nase, erinnert an frische Erdbeeren. Im Geschmack erfrischend und süffig, ein idealer Terrassenwein.
Domina Likörwein
DOMINA LIKÖRWEIN 2020 500ml
Alk.: 15,5% vol. | Säure: 3,7 g/l | Restzucker: 84 g/l
Unser neues Highlight, mit einer Reifezeit von gut zwei Jahren im Original-Portweinfass: Mit unseren handverlesenen Domina-Trauben haben wir unsere „Art“- Portwein kreiert. „Kräftig im Auftakt besitzt der Likörwein eine energische Fruchtigkeit und duftet vielfältig aromatisch nach Kirsche, Pflaume, roter Stachelbeere mit einem Hauch Zedernholz“.
Huxelrebe Beerenauslese
HUXELREBE BEERENAUSLESE 148° 2018 500ml
Alk.: 9,0% vol. | Säure: 7,5 g/l | Restzucker: 176,0 g/l
Deutscher Prädikatswein
Papaya, Ananas, aber auch Litschi sind nur ein Auszug an exotischen Früchten, die der Wein in sich versteckt. Anklänge von geriebener Zitronenschale bilden das Säuregerüst und stehen der komplexen Süße harmonisch gegenüber.
Grauer Burgunder Beerenauslese
GRAUER BURGUNDER BEERENAUSLESE 130° 2020 375ml
Alk.: 9,0% vol. | Säure: 8,1 g/l | Restzucker: 140,5 g/l
Deutscher Prädikatswein
Als Grundlage für diesen Wein diente ein ausgewähltes Lesegut, wie es nur in seltenen Jahrgängen zu ernten ist. Hier treffen feine Erdbeer- und Himbeeraromen in der Nase auf exotische Früchte am Gaumen.
Huxelrebe Auslese
HUXELREBE AUSLESE 108° 2020 750ml
Alk.: 8,5% vol. | Säure: 8,3 g/l | Restzucker: 100 g/l
Deutscher Prädikatswein
Die Huxelrebe besticht mit ihrer hellgoldenen Farbe im Glas. Ihre rassige Säure stellt ein sehr ausgewogenes Gleichgewicht zum Zuckergehalt dar. Im Geruch erinnert dieser Wein an tropische Früchte wie z.B. Papaya oder reife Ananas. Sein saftiger Abgang rundet das Gesamtkunstwerk ab.
Chardonnay
CHARDONNAY Grande Rèserve brut 2020 750ml
Alk.: 13,0% vol. | Säure: 6,7 g/l | Restzucker: 14,5 g/l
Deutscher Sekt b.A.
Unsere exklusive Hausmarke. Bereitet wie ein großer Champagner aus handverlesenen Trauben. Ein langes Feinhefelager sorgt für eine unverwechselbare cremige Textur und feine Perlage.
Secco VIII.
SECCO X. [rosé] trocken 750ml
Alk.: 12,0% vol. | Säure: 7,1 g/l | Restzucker: 16,5 g/l
Deutscher Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure.
Feinwürzig und sehr fruchtig, frisch präsentiert sich der Secco Rosé. Erinnert an Johannesbeere, Erdbeeren und dunkle Waldbeeren
Secco XI.
SECCO XII. mild 750ml
Alk.: 9,0% vol. | Säure: 6,1 g/l | Restzucker: 58,0 g/l
Deutscher Perlenwein mit zugesetzter Kohlensäure
Die Scheurebe 2018 Auslese ist ein Wein für Träumer. Ein zarter Duft von Birnen und Ananas führt tief in die Welt der Aromen, ein Wein voller Eleganz. Im Geschmack erlangt die Vielfalt an Früchten ihren Höhepunkt.
